Preparacion de las panelitas de leche.

1. Materiales.
-Bicarbonato.
-Leche.
-Azucar.
-Panela.
-Harina.
-Coco.
-Olla.
-Cuchara de palo.
-Molde.
-Estufa.
-Agua.
-Jabón.

2. Preparación:
2.1- Lavar todos lo implementos para usar.
-Agregar bicarbonato a la leche 1Gr por litro, antes de colocar a hervir.
-Agregar panela por tres litros 600 Gr y 180 Gr de azucar, seguir mezclando sin parar.
-Cuando este un poco solido, debemos hacer la prueba para saber si esta lista.
La cual consiste en trazar una linea con la cuchara de palo y si la linea se mantiene quiere decir que ya esta listo.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente.
-Debajo del molde dejar un pocas pizcas de Harina.
-Deja que se endurezca.
Proporcionar.
-Vender.

Siguiendo la instrucciones y con un buen entusiasmos tendremos unas deliciosas panelitas para vender.